X5 Group выводит свою сеть dark kitchen «Много лосося» на рынок Санкт-Петербурга, сообщил источник “Ъ”. До конца текущего года планируется построить несколько таких объектов площадью 80–150 кв. м. каждый. Кроме продукции «Много лосося» будут доставляться готовые блюда под марками «10 идеальных пицц», «Роллы №1» и японской кухни Yaji.